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Leite e feijão aparecem como violões da inflação em julho

Os alimentos aparecem mais uma vez como vilões da inflação. De acordo com dados do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgados nesta quarta-feira (10) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o mês de julho registrou alta de 0.61% na categoria de alimentação em relação ao mês anterior. O valor é o maior quando comparado ao mesmo período desde o ano de 2000 e representa 65% de todo o IPCA-Julho.
Entre os principais responsáveis pela alta estão o feijão preto (41,59%), o feijão carioca (32,42%), o feijão mulatinho (18,89%) e o leite (17,58% mais caro). Já os produtos tiveram a queda mais acentuad de preço foram a cebola, com -28,37%, e a batata-inglesa, cujos preços caíram 20%.
No caso do leite longa vida, o alto custo de insumos como milho e soja para alimentação do gado, além de secas na bacia leiteira brasileira como um todo, impactaram a produção de leite.

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